tajine de poisson

Tagine de poisson 

 

 

 

dans ce tajine j aime préparer la sauce a la chemoula sauce qui me viens tout droit du Maroc pour cuisiner toute sorte de plats marocain !

Tajine d'agneau aux abricots et amandes grillées.

Tajine abricots, carotte, pommes de terres !

tajine de keta

Tajine de keftas (BOEUF HACHER) (Maroc)

 

Tajine traditionnel (Maroc) aux 4 legumes

Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c’est toujours une invitation à l’évasion au voyage. Il tient bien son nom de l’ustensile typique en terre vernissée dans lequel on le cuit lentement;
recette du tajine 4legumes

tagine au poulet et olives

tagine de soso