Feuillettés pisto, brie.




ingrédients
  •  pâte feuilleté 
  • un petit brie 
  •  du pesto la recette si dessous
  • Un peu de miel
  • -Sel & poivre.

Ingrédients pour le pesto
  • un gros bouquet de basilic
  • 50 g de parmesan
  • 30 g de pignons
  • 5 cl environ d'huile d'olive de qualité,
  • 1 gousse d'ail
  • Sel & Poivre.


Préparations
  1. Dans un mixeur , mettre le basilic, les pignons , le parmesan , les gousses d'ail , les huiles . Mixer par  petites impulsions afin d'avoir une pâte grumeleuse. Assaisonner.
  2. Préchauffer votre four à 180°
  3. étaler et couper en triangle d un centimetre d epaisseur la pâte feuilleter
  4. Etaler une couche uniforme de  pesto au centre des triangles , ajouter une rondelle de tomate une tranche de brie et une pointe de miel assaisonner à votre goût et enfourner pour 15 minutes jusqu'a ce que les feuilletés soient  bien dorés.

Aucun commentaire :