Ingrédients:
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0 %
- 20CL creme liquide
- 250g de fraises
- 40G de sucre glace
- 20g de sucre pour confiture .
préparation
- rincer et enquêter les fraise mixer avec le sucre confiture puis passer au chinois ou a la passoire et mélanger au sucre glace .
- Faites la mousse en montant la crème en chantilly mélanger délicatement le fromage blanc et la fraise .
- Répartissez le mélange dans des verrines .
- Laissez au frais avant de la déguster quelques heures.
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