glace au lait de soja vanille !

ingredients :

• 1/2 litre de lait de soja j aime utiliser du bio pour tous ce qui est soja
• 15 g de fécule de pommes de terre ou maïzena
• 65 g de sucre semoule
•  1 gousse grattée moi j utilise celle de mon partenaire La case a vanille

preparations: 

1. Déliez votre fécule ou maïzena dans votre lait froid, puis ajoutez le sucre semoule et l'arôme.
2.  Versez dans une casserole et sur le feu faites épaissir doucement en ne cessant pas de remuer au fouet, lorsque vous avez fait 2 minutes d'ébullition retirez du feux et filmer et op au frigo au moins 12h 
3. Lorsque cela sera bien froid, versez dans votre sorbetière  jusqu'à sa prise de la glace.