ESCARGOT A LA TAPENADE



Escargots a la tapenade
ingrédients


  • 1 pâte feuilletée
  • 2 petits pots de tapenade verte ou noire ou faite maison comme moi !!! 
  • 1 jaune d'œuf
 


préparation :

  1. Etalez la pâte et tartinez-la de tapenade en arrêtant à 1 centimètre du bord.
  2. Roulez la pâte pour former un boudin. Badigeonnez-la de jaune d'oeuf (pour dorer lors de la cuisson).
  3. Coupez le boudin en tranches d'environ 0, 5 centimètre d'épaisseur et disposez-les sur la plaque du four.
  4. Faites les cuire 10 minutes environ de chaque côté dans le four préchauffé à 180°c (thermostat 6).
  5. Pour finir... Cette recette peut également être faite avec du fromage, du tarama, du guacamole. Laissez libre court à votre imagination !

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