feuillette de Saucisse coktails : idee rapide simple et qui fait tjr l une animiter

Ingrédients :

. 1 rouleau de pâte feuilletée
. 5 saucisses de volailles

du fromage de chevre
. 1 jaune d'oeuf (facultatif)

Préparation :

1. . Laver les saucisses cocktails, les égoutter et réserver
2. . Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail
3. . Préchauffer le four à 200°
4. . Avec un coûteau, découper une lamelle de pâte à la verticale, ce sera la largeur de la saucisse, faire en sorte que les deux extrêmités de la saucisse dépassent pas pour que le fromage de chèvre reste bien dedans
5. . avec une rondelle de fromage d un demi centimètre et la couper en deux, sur la saucisse  et l'enrouler  dès qu'elle a fait un tour complet, consolider avec les doigts
6. . Disposer les feuilletés de saucisses sur la feuille de papier sulfurisé sans trop les coller (la pâte va gonfler à la cuisson)
7. cuire 10min
8. une fois cuit couper environ 2centimetres de large et piquer sur des petits pique apéro !!!