Brochette de poulet au soja sucrée .
Pour cette il faudra vraiment pas grand choses de plus c est simple rapide et cela ne vouprendra que 5 minutes a la preparation et 5 pour la cuisson allors profiter et surtout c est un delice on n'y pense pas aux sauce soja mais c est trop bon vous pouvais faire avec la sauce soja non sucrée c est vraiment au choix
Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 8 c. à soupe de sauce soja sucrée comme l image pour moi !
- 2 c. à soupe de graines de sésame (avec ou sans) .
- Poivre blanc
Preparations :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. puis verser dans un saladier un peut de sauce soja mélanger réserver au moins 3 h
- puis embrochez les blancs de poulet sur des piques en bois.
- Versez dans une petite casserole la sauce soja douce sans le poulet :) et faites chauffer sur feu doux jusqu’à épaississement de la sauce. Réservez au chaud.
- Faites cuire les brochettes 3 minutes de chaque côté sur un grill ou une poele
- verser la sauce sur le poulet dans la poele cuire juste 1 minutes a feu doux
- Faites dorer les graines de sésame dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse pendant 1 minute sur feu moyen en remuant. Dès qu’elles commencent à dorer, retirez-les de la poêle.
- Déposez les brochettes sur les assiettes de service, et ajouter les graines de sésame.
- Servir aussitôt avec du riz blanc aux beurre.
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