Brochette de poulet au soja sucrée .

Pour cette il faudra vraiment pas grand choses de plus c est simple rapide et cela ne vouprendra que 5 minutes a la preparation et 5 pour la cuisson allors profiter et surtout c est un delice on n'y pense pas aux sauce soja mais c est trop bon vous pouvais faire avec la sauce soja non sucrée c est vraiment au choix 



Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 8 c. à soupe de sauce soja sucrée comme l image pour moi !
  •  2 c. à soupe de graines de sésame (avec ou sans) .
  • Poivre blanc
Preparations :
  1. Coupez les blancs de poulet en morceaux. puis verser dans un saladier un peut de sauce soja mélanger réserver au moins 3 h 
  2. puis embrochez les blancs de poulet sur des piques en bois.
  3. Versez dans une petite casserole la sauce soja douce  sans le poulet :) et faites chauffer sur feu doux jusqu’à épaississement de la sauce. Réservez au chaud.
  4. Faites cuire les brochettes 3 minutes de chaque côté sur un grill ou une poele 
  5. verser la sauce sur le poulet dans la poele cuire juste 1 minutes a feu doux
  6.  Faites dorer les graines de sésame dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse pendant 1 minute sur feu moyen en remuant. Dès qu’elles commencent à dorer, retirez-les de la poêle.
  7. Déposez les brochettes sur les assiettes de service,  et ajouter les graines de sésame.
  8.  Servir aussitôt avec du riz blanc aux beurre.


Afficher l'image d'origine             Afficher l'image d'origine

Aucun commentaire :