Poulet a la croute noix de coco !

Ingrédients :

• des pilons de poulet
• 2 oeufs
• noix de coco râper
• de la chapelure
• quelque cuillère d huile
• beurre

Préparation :

1.  commencer par mettre les œufs battu dans une assiette
2. saler poivrée !
3. la farine dans une assiette
4.  Mettre la noix de coco dans une autre  petite assiette.
5. préchauffer votre petite poêle a feux doux Puis rouler les pilons de poulet dans  la farine puis les œufs et enfin dans la noix de coco !
6. mettre un peut de huile et du beurre poser votre pilon et deposer un couvercle laisser cuire 10min de chaque coter et voila attention de ne pas faire griller votre croute !