Verrines aux fruits rouge de soso

Le dessert que je vous propose et simple facile bon et très peut calorique si comme moi vous prenez du fromage blanc 0%

 

INGREDIENTS

-150g de fruits rouges congelés (et oui, ce n’est plus trop la saison !)
– 10  biscuits au choix moi j ai pris des dériver de petit lu
 – 250g de fromage blanc
- 2g de agar agar
- 20 C A S de lait 
 – 80g de sucre en poudre +50g pour le coulis
- 6 petites meringue acheter au super marcher

PREPARATIONS

1 commencer a préparer l agar et le sucre +
le lait  puis le mélanger avec le fromage blanc réserver  au frais

2 écraser tout les fruits rouge en une sorte de coulis avec le sucre (POUR LE SUCRE C EST VOUS QUI JUGER SELON VOTRE PRÉFÉRENCE !)

3 écraser les biscuits dans un sac a congeler en assez gros morceau.

4  puis vient le dressage mettre les biscuits au font  des vérines+ 2 c a s de coulis puis le fromage blanc et une c a s de coulis et déposer sur le dessue et enfin  une petite meringue au dessue ou si vous avez une petite framboise cela sera très zoli aussi moi j aime la meringue sa donne une petite note de croustillant laisser les reposer quelque heures se sera que meilleurs !