petits croissant a la vache kiri et saumon

PETITS CROISSANTS  la VACHE KIRI




pate feuilleter
SIMPLE FACILE ET SI BON  POUR UN APERO !

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée ronde
• 100g de chutes de saumon fumé
• 4 carrés de Kiri
• 1 jaune d'œuf

Préparation :

1. Déroulez votre pâte feuilletée et tartinez la de Kiri puis saupoudrez.
2. Coupez la pâte en quatre et recoupez chaque morceaux en quatre afin d'obtenir seize parts.
3. Coupez le saumon en dés et et mettez les triangles de pâte. Roulez les sur eux même en commençant par la partie la plus large et en terminant par la pointe.
4. Délayez le jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonnez en les croissants. Roucouvrez la plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé et posez les croissants dessus.
5. Préchauffez le four à 210°C. Enfournez 15 minutes jusqu'à ce que les croissants soient bien dorés.