cupcakes à la vanille coeur au chocolat !

CUPCAKES AU COEUR  NUTELLA

ingrédients:

•      125g de sucre en poudre
•      125g de farine
•       1càc de levure
•      75g de beurre fondu
•      100ml de lait
•       2 càc d'arôme vanille
•       8 càc de Nutella

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°.
2. A l'aide d'un fouet électrique, battre ensemble le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Tout en continuant de fouetter, ajouter le beurre fondu petit à petit, puis le lait et enfin l'arôme vanille.
4. Incorporer la farine et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
5. Déposer des caissettes au fond des moules et déposer 2càs de pâte dans chacune d'elle. Ajouter une cuillère à café de Nutella et recouvrir de 2càs de pâte.
6. Enfourner pour 15 minutes.

Préparer le topping :

• 250 g de mascarpone (ou une briquette de crème liquide + 125g de mascarpone)
• 150 g de sucre glace
• 2 sachets de sucre vanillé

1. Battre le mascarpone avec les sucres.
2. Mettre la crème dans une poche à douille, et une fois les cupcakes refroidis, laisser aller votre imagination pour la déco

Bonne dégustation