mes verines framboises creme de mascarpone

ingrédients:

•  400 g de framboises entières

Pour la crème au mascarpone :

• 150 g de mascarpone
• 2OOml de creme liquide
• 1 sachet de sucre vanillé
• 200ml de coulis  de framboises
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre

préparations :

1.  Préparer une génoise ou comme les reste couper de mon gâteau d anniversaire pour ne pas la jeter j en est fait de belle verrines avec !  si non Prenez des boudoirs cela fera l affaire aussi !!!     
2.   La crème au mascarpone : 
3. Avec un batteur électrique ou au robot pâtissier , mélanger la creme fraiche liquide avec le sucre et le sucre vanillé 
4. Puis ajouter le mascarpone. Mélanger.
5.  Monter le tous en chantilly onctueuses et ferme !
6. préparer un coulis de framboise si non en acheter en grande surface !
7. Prendre 4 verres, et alterner une couche de  genoise une coulis   de  framboises, et une couche de crème terminer part de belles framboises fraiches !
8. Mettre 2 h au frigo, avant de déguster.

bonne appétit!