Madeleines noix de coco chocolat
Ingredients :
- 170g de chocolat
- 5oeufs
- 120g de sucre
- 200 de farine
- 200 de beurre
- 3c a c de arome noix de coco
- 1 sachet de levure chimique
- 5 cs de noix de coco
Preparations:
- Préchauffer le four a 200°
- faire fondre le beurre et laissez refroidir
- Dans un saladier melanger les oeufs, le sucre et l arome coco
- Ajouter la farine et le beurre
- Melanger et laissez reposer 1H30
- Verser la pate jusqu'a mi hauteur dans des moules a madeleine et laisser cuire 15 min
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde
- Démouler les madeleine et trempez une face dans le chocolat puis se poudrai la noix de coco
- placez au refrigérateur 30min
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