ingrédients :
- 3 boule de sorbet kiwi (clic pour voir la recette)
- 150 g de fraises en morceaux
- 2 cuillères à café de sucre vanillé
- 20 cl de crème liquide entière froide
- 20 g de sucre glace
préparation ;
- après avoir préparer le sorbet .
- couper les fraises en petits des.
- se poudrai de sucre vanillée et réserver .
- monter la chantilly monter la crème a moitie puis ajouter le sucre glace. petite astuce mettre quelque minute au congélateur le bol et le fouet avants de monter votre chantilly.
- mettre une belle boules de sorbet puis la chantilly avec modération;) et enfin se poudrai de pistache concasser .
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